Эти приборы позволяют точно измерять физические и химические свойства цемента, обеспечивая соответствие соответствующим стандартам и техническим требованиям.
В приборах для испытаний цемента используются различные методы измерения. Например, определение плотности цемента часто включает методы вытеснения газа или гидростатического взвешивания; измеряя изменение объема образца цемента в определенных условиях и учитывая его известную массу, можно рассчитать плотность. С другой стороны, при испытаниях на прочность обычно используется машина для испытания на сжатие, которая оказывает давление на образец цемента-стандартного размера до тех пор, пока не произойдет разрушение; максимальное давление, зафиксированное в точке разрушения, затем используется для расчета прочности цемента на сжатие.